Ensalada de Espárragos y Limón Amarillo

  • Tiempo
    15 minutos
  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    1 taza-de-ensalada

Disfruta de esta deliciosa, nutritiva, crujiente y práctica receta de ensalada de espárragos y limón amarillo que será posiblemente una de tus nuevas favoritas.

 

Llévala a la oficina, a la universidad o sírvela en casa para tus personas especiales. Es apta para que todos la disfruten en su actividad principal o sentados en la mesa acompañados de una buena plática entre amigos o familia.

 

Las ensaladas son las recetas más buscadas por su practicidad y por ser sinónimo de nutrición y salud. Sin importar esto, siempre recuerda seguir las recomendaciones de tu nutriólogo y no excedas las porciones recomendadas.

 

Disfruta esta receta de ensalada de espárragos y limón amarillo en cualquier clima; es perfecta para toda ocasión.

 

Cómo te caería acompañarla con una receta espectacular de brochetas de pavo con queso y albahaca para hacer el match perfecto entre sabor y frescura.

 

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Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    154 kcl
  • Proteinas:
    2 g
  • Lipidos:
    11 g
  • Colesterol:
    0 mg
  • Carbohidratos:
    12 g
  • Fibra:
    3 g
  • Calcio:
    28 mg
  • Sodio:
    12 mg
  • Hierro:
    1 mg
  • G. Saturadas:
    ND g
  • G. Monoinsaturadas:
    ND g
  • G. Poliinsaturadas:
    ND g

Método de preparación

1 Step

Mezcla en un tazón aceite, ajo, cebolla, espárragos, limón, flor de sal y pimienta, deja que tomen sabor y parríllalos por 3 minutos.

2 Step

Pasa todos los vegetales a una ensaladera con el resto de los ingredientes y sirve de inmediato.

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